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Arrivée
04/12/2020
Départ
04/12/2020
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Menu le terroir à 26€

26€

Notre chef vous prépare de savoureux mets cuisinés à base de produits du terroir et de saison.


Au menu vous trouverez :
 
Entrées

Salade de pêches rôties, jambon d'Auvergne, toast au foie gras

Saumon fumé à la lentille verte du Puy en Velay 

Cassolette d'escargots aux petits lardons 

****

Plats

Entrecôte de Haute Loire, sauce au bleu d'Auvergne 

Poêlée de Saint Jacques à la crème de Whisky et quinoa 

Filet de canard à l'échalote vigneronne 
****

fromages blancs ou secs

****

Carte des desserts ( à choisir au début du repas)




 
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Hôtel ** Restaurant des Voyageurs

9 Avenue de la Rochelambert 43350 Saint-Paulien
+33 (0)4 71 00 40 47
contact@hotelvoyageur.com